Selenyum Sizi Kanserden Korur
Selenyum eksikliği, bölgede bulunan toprağın selenyum miktarı ile doğrudan ilişkilidir. Araştırmalarda; toprakları selenyum açısından fakir bölgelerde, normal bölgelere oranla meme kanseri, akciğer kanseri ve kalınbağırsak kanseri daha çok görülmektedir.
Selenyum’un faydaları ?
*Selenyum’un en önemli etkisi antidoksan özelliğidir ve bu özelliği sayesinde kalp krizi riskini büyük derecede azaltır
*Bağışıklık sistemini güçlendirir ve kanser riskini azaltır
*Hücreleri korur ve yaşlanmayı geciktirir
*Başta sperm üretimi ve canlılığı olmak üzere, üreme sağlığında rol alır
*Vücuttaki zehirli maddelerin zararlı etkilerini azaltır ve vücuttan atılmalarına yardımcı olur
*Karaciğerin faaliyetlerini düzenli olarak sürdürmesine katkıda bulunur
*Protein sentezi, büyüme ve gelişmeye yararlı etkileri bulunur.
*Kan hücrelerine ait kromozomların zarar görmesini engeller.
Selenyum açısından zengin yiyecekler :
Deniz ürünleri, et, karaciğer, pekmez, süt ve süt ürünleri, yumurta, tereyağı, mantar, soğan, sarımsak, lahana, brokoli gibi yeşil yapraklı sebzeler ve tavuk eti bol miktarda selenyum içeren besinler arasındadır.
*Tahıllarda da selenyum bulunur fakat bu bitkilerin yetiştikleri toprağın selenyum açısından zenginliği ile doğru orantılıdır. Bu yüzden sebze ve meyveler iyi selenyum kaynakları değillerdir.
Bazı besinlerin selenyum içerikleri:
200 gram patateste 903 mg selenyum bulunur.
85 gram tonbalığında 69 mg selenyum bulunur.
1 orta boy yumurtada 31 mg selenyum bulunur.
28 gram ayçekirdeğinde 22 mg selenyum bulunur.
85 gram hindi göğsünde 27 mg selenyum bulunur.
85 gram tavuk göğsünde 22 mg selenyum bulunur.
1 dilim ekmekte (25 gram) 10 mg selenyum bulunur.
Günlük Selenyum İhtiyacı: Yetişkinlerde günlük selenyum ihtiyacı 80 – 100 mg dolaylarındadır. Gebelikte ve emziren annelerde günlük selenyum ihtiyacı 200 mg a kadar çıkabilir.
*Erkeklerde bulunan selenyumun yarısı üreme sisteminde bulunduğu için erkeklerin selenyuma ihtiyacının daha çok olduğu düşünülür.
Sağlıkla ve aşkla kalın
Diyetiysen Neslihan Öztürk Aktepe
Etiketler:Kanser,Selenyum
11.03.2022 10:00
Bu yazı dikkatinizi çekebilir