Diyabetin Mucize Besini Zerdeçal
Diyabet dünya nüfusunun %8.3’ünü etkilerken ,bu rakamlardaki artışın sonucu olarak 2030 yılında DİYABET’in ölüme yol açan 7. Sebep olacağı tahmin ediliyor.
Türkiye’de 2014 IDF verilerine göre 7.2 milyon diyabet hastası bulunmaktadır. Diyabet olupta tanısı konulmayan 2.5 milyon kişi olduğu düşünülüyor. Kısacası toplam nüfusumuzun 10 milyonu diyabet! Türkiye diyabet insidansındaki artışta malesefki dünyada 1 numara olarak yerini almıştır. Bu sonuçları tanımlayacak kelime bulmakta gerçekten zorlanıyorum.
Sonuçlar bu kadar çarpıcı oldukça tıp da diyabetliler için daha çok araştırmalar yapılmaya başlamıştır. Son yıllar da çalışma sonuçlarına göre zerdeçalın sadece diyabet değil bir çok kunuda yararlı etkileri ortaya çıkmıştır.
Zerdeçal, zencefil ile aynı aileden gelen bir bitkidir. Asya’nın güneyinde tropikal iklimlerde yetişir ve Hint safranı olarak da bilinir. Hepimizin iyi bildiği köri’nin bileşimde yer alan, ona baskın sarı rengini veren, doğadaki en güçlü anti-oksidanlardan olan curcumin maddesi, Zerdeçal’ın köküne aittir.
Zerdaçal (zerdeçöp, curcumin) faydaları:
*Diyabet tedavisinin desteklenmesinde
*Diyabetik nefropatide
*Diyabetik retinopatide
*Diyabetik nöropatide
*Obezitenin önlenmesinde ve tedavisinde
*Antibakteriyel
*Antiviral
*Antioksidan
*Antikanserojen
*Antienflamatuar
*Katarakt oluşumunu önleme
*Kanın pıhtılaşmasını ve arterlerde plak oluşumunu engeller
*Kardiyovasküler sistemi korur
*Hücrelerin oksidatif hasar görmesini engeller
*Dejeneratif hastalıklara karşı beyni güçlendirir
*Allerjilere iyi gelir
*Astımı önlemede etkilidir
*Alzheimer ve depresyon tedavisinde destek sağlar
*Kemik ve diz ağrılarında
*Sinir sistemini korur
*Sindirim sistemine yardımcı
*idrarı söktürür
*Karaciğeri korur
*Toksinleri vücuttan atar
*Bağışıklık sistemini güçlendirir
Nasıl kullanılmalıdır ?
*Zerdeçal ( kurkumin ) ve karabiber ( piperin ) birlikte kullanıldığında sinerjik etkileri ortaya çıkmaktadır.
*Zerdeçal + kişniş + kimyon üçlüsünü karıştırarak kullanmak TUZ kullanımınızı azaltmanıza yardımcı olur.
*Zerdeçal + tarçın + karanfil + kakule karışımı ise tatlı tadını sevenler için mükemmeldir.
*Zerdeçalı toz olarak sulu et ve sebze yemeklerine, çorbalara, pilava, omlete ve salatalara ekleyebilirsiniz
Sağlıkla ve aşkla kalın
Diyetiysen Neslihan Öztürk Aktepe
Etiketler:Diyabet,Şeker,Zerdeçal
25.02.2022 07:00
Bu yazı dikkatinizi çekebilir